21 марта в Иране широко отмечают праздник весны - Навруз. Навруз древний праздник наступления весны и весеннего равноденствия, название торжества переводится с персидского, как "новый день" и символизирует зарождение жизни.
Это может показаться необычным для жителей Запада, но в странах Востока на Навруз также принято красить яйца. Особенно эта традиция прижилась в регионах, где традиционно сильна именно персидская культура – в Азербайджане, Иране и Таджикистане.
Так, на улицах Тегерана можно увидеть огромные, в человеческий рост яйца, сделанные из картона и раскрашенные яркими цветами. Для этого обычно берутся натуральные красители, чаще – шелуха лука или свекла, которые делают яйца золотистыми и красными. Однако самый популярный цвет – зеленый, он олицетворяет пробуждение новой жизни.
Еще одна неписаная народная традиция, характерная и для Пасхи, и для Навруза - состязание по битью яиц. И чье окажется целым, тот будет удачливее в будущем году.
