Перед караван-сараем Амир-Чагмаг в Йезде расположена одноименная площадь, на которой находится памятник в виде трех мужчин, выливающих воду из бурдюков. Скульптура посвящена важному природному ресурсу, который всегда ценился в этом городе, — воде. Окруженный пустыней Йезд постоянно сталкивался с проблемой труднодоступности водных источников.

Именно в этом городе была доведена до совершенства система подземных каналов, так называемых «канатов», которая позволяла Йезду получать пресную воду из источников, находящихся на большом расстоянии от населенного пункта. Скульптура стала одним из главных символов города. Недалеко от площади расположен Музей воды, где можно подробнее узнать о сложнейших водных коммуникациях Йезда.