Древний иранский праздник «Ялда» или «Шаб-е Ялда» традиционно отмечают накануне зимнего солнцестояния – в ночь с 21 на 22 декабря. Его проводят в окружении семьи. По случаю самой длинной ночи в году иранцы разных этнических групп пользуются этой возможностью и собираются вместе.

То, что в иранской культуре было определено как Ялда или Шабчеле, уходит корнями в далекие тысячелетия. Зимний праздник солнечного рождения, всегда имел большое значение среди иранцев.

Статус и значение солнца среди иранцев очень высок, и многие древние традиции и ритуалы иранцев связаны с положением солнца и его влиянием на жизнь иранских народов.

Иранцы придумали свой календарь на основе вращения земли вокруг солнца, что не только отражает глубину иранской культуры, но и подтверждает  силу иранских знаний и видений еще с древности.

Как и многие древние традиции иранской культуры, Ялда полна ритуалов, каждый из которых символизируется в социологии и поведении иранской культуры.

Красный цвет как признанный доминирующий цвет Ялды отражает положение солнца в иранской культуре.Гранат и арбуз и орехи — также  символы праздника Ялда. Считается  что в ночь Ялда нужно обязательно есть эти «солнечные» фрукты, так как арбуз защитит от всех болезней, а гранат даст жизненные силы и энергию.

Другой традицией иранской культуры в ночь Ялда является чтение Шахнаме и к Хафеза.