В этом году значительно увеличился объем экспорта иранского шафрана. 

Источник фото: mehrnews.com

За первые четыре месяца текущего иранского года (начался 21 марта) Иран экспортировал шафрана на сумму 75 млн долларов. Об этом сообщает новостное агентство «Мехр». 

Заместитель главы Союза продавцов и экспортеров шафрана Голамреза Мири сообщил, что за период с 21 марта до 22 июля было экспортировано 53 тонны 851 килограмм шафрана на сумму 75 млн долларов. Главными покупателями иранского шафрана являются ОАЭ, Испания и Гонконг.

Сбор шафрана до сих пор производится исключительно вручную / источник фото: mehrnews.com

По прогнозам чиновника, общий объем экспорта шафрана превысит показатели прошлого года. Как правило, пик продаж этой драгоценной специи приходится на ноябрь, декабрь, январь и февраль. Мири добавил, что в условиях внутреннего рынка также наблюдаются улучшения.

На данный момент с учетом снятия ряда международных экономических санкций Иран может экспортировать шафран в США. 

Иран является крупнейшим производителем и экспортером шафрана — самой дорогой специи в мире, которую называют «красным золотом». Первые сообщения о выращивании этого растения в Иране восходят к началу I тысячелетия до н.э.

 

Материалы по теме:

Почему иранский шафран в такой цене

Что привезти из Ирана: шафран

Любимые специи иранцев